こんにちは。望月順子です。
またまた松本情報だよ。
もーええって？
「レストロリン」というお店。
ハイクオリティなお店として有名だそう。
ビジエ料理がメインです。
食材はシェフが狩猟してくるそうです・・・。
信毎メディアガーデンの３Fです。
ランチコースのメインは鴨にしました。
グラスワインも結構用意されていました。
「お料理に合うワインでオススメはありますか？」とお尋ねしましたら、ソムリエさん丁寧に教えていただきました。
「鴨にはピノ・ノワールが合うんですが、ウチのシェフのソースにはグルナッシュの方がオススメです。」とかなんとか・・・
アクセントに少しシラーが入っていると言っていたような・・・。
しっかり渋みのあるワインでしたが、とっても果実味のあるいい香りでした。
どこのワインが忘れた。
前菜はこんな田舎チックな盛り合わせ。
でも、このサラダ菜にかかっているエシャロットのドレッシングがとっても美味しかったです！
メインはこんなに大盛り。
パンもとっても美味しかったです。
カトラリーも前菜とメインでは交換してくださいました。
お肉用のカトラリーがこんなんでした。ピンク！
デザートはクレームブリュレとシャーベットの2種類から選びますが、通常ならクレームブリュレにするところ・・・
でも、ダイエットしたい私はシャーベットにしたよ。
でも、シャーベットなんて好きじゃないから、断れば良かった。
好きじゃないとか言いながら、完食した。
イチゴのシャーベット美味しかったです。
なぜ好きじゃないかというと、冷たいから。
私は基本60度以下で常温くらいのものが好きです。
熱いもの、冷たいものは、味よりもそっちにストレス感じるんですよね。
だからずっと熱いものも嫌です。お鍋とか。
お好み焼きも焼けたらお皿に移してほしい。
徐々に冷めていくようにね。
シャーベットってずっと冷たい。
アイスクリームとかジェラートなら、脂肪分が多いので美味しいからまだいい。
お店はこんな感じだよ。
枝ものってどう思います？
私ね、オシャレだけどちょっとグロテスクに感じるんですよね。
春も、オシャレなお店とか高級ホテルでは桜の枝がディスプレイされていたりするでしょ？
「桜さん御愁傷様・・・」って気持ちになるよ。
「人為的」な感じがするからかな。
お会計しようと思ったら、財布を忘れてきたことに気づいた。
自宅まで取りに帰ってまた来た。
近いからよかった。
ランチでも結構重量感のあるメニューでしたが、お魚もあります。
全部とても美味しく、サービスの方も親切でスマートでした。
地方だとこういうハイクオリティなお店が、リーズナブルで空いているのが利用者としてはメリットですよね。
今日も、途中まで私一人でした。
途中から女性4人グループが入って来られて、私の席から見える席に座ってたのですが、ブラジャーのカタチがはっきり透け透けで、それを見ながら勝手にその方の下着対策を考えてみました。
また、今度書きたいと思います。
ワインでほろ酔いだったのに、財布を取りに帰って戻ってくるという行程で良いが冷めた
