こんにちは。望月順子です。
近所のガレット屋さん「モンカバ」
ガレットというと、そば粉。
信州のそば粉と食材を使っているそう。
小さいお店なので、ずっと満席です。
ランチコースはこんな感じです。
ビーツとサツマイモのスープ。
山菜とポークのガレット。
具材がすごく美味しかったです。
5種類くらいの中から選べます。どれも美味しそう。
デザートにクレープをつけることもできます。
バターシュガーにしたら、バターが少なすぎるのか・・・生地だけ食べているような感じでした。
ワインもシードルも、色々種類があったように思います。
夜はガレット以外もあるそう。
日常使いにいいお店