こんにちは。望月順子です。
先週熊本日航ホテルの中華に行きましたが、今日は「ホテルキャッスル」の中華。
熊本のホテルキャッスルの中華は、とっても美味しいので大好きなお店のひとつです。
中華の料理長が、ホテルの社長なのでメインレストランは中華です。
↑海老チリのソースが絶品です。これとご飯でいいくらい。
↑麻婆茄子
他に春巻き、シュウマイも、すごく美味しかったです。
コースもいくつかあって、とても美味しいです。
ここに来るのは4回目で、コースしか食べたことがないので、今日はアラカルトにしました。
今日は飲んでないけど、グラスワインも美味しくていいお店です。
デザートも美味しいです。
でも、油淋鶏は他のメニューの美味しさに比べたら、「？」って感じでした。
もちろん注文したことはないけど、一人１０万円のコースもあってお店の自信を感じますよね。
店内はちょっとレトロで、女性の制服がミニスカートのチャイナ服っていうちょっと分からん趣味ですが、そんなのも含めていい感じです。
熟年のサービスマンがお料理の説明とサービスをしてくださいます。
気軽なランチとしてフラッと来て利用している方もいるし、何かの会のようなグループもいるし、家族で記念日っぽい感じの方もいます。土日は満席に近いです。
アラカルトは小さいサイズでも、一皿３〜４人分あるので、とにかく量が多く、色々食べたいのに厳選しなくてはなりません。
熊本へ来られた際は、ぜひ。
昨日のメルマガにスターバックス人気の「核」のことを書きましたら、数件「納得しました」という感想メールをいただきました
そう！スタバは「気」がいいのです。
今日は改めてそう感じました。
↑今日も行った。コーヒークリームフラペチーノ。
フラペチーノの開発過程を知ったら飲みたくなった。寒かったけど。
