こんにちは。『美人になるレッスン』を主催しているイメージコンサルタントの望月順子です。
超お気に入りで、２週連続行ったレストラン。
新宿伊勢丹の４Fにある「ジャック・ボリー」です。
月に１回くらい行っていたけど、今回は２週連続行ってしまった。
デパートに中にあるのが不思議な本格的なフレンチレストランです。
でも、デパートの中にあるおかげで、一人でもお気軽に入れるのはいいですね！
先週いただいた「甘鯛」が忘れられなくて、今日も行きましたが今日は今日で「のどぐろ」をいただきました。
これもとっても美味しい！
すべてエクセレントです！
きっと、日本人好みに研究されているのだと思います。（知らんけど）
でも、先週の甘鯛の余韻は２時間くらいでしたが、今日ののどぐろは30分くらいでした。
ぜひ、「甘鯛の鱗焼き」があれば食べてください。
そして、ワインの勉強のために、マリアージュを体験学習してみることに。
ソムリエの方に「お料理に合うワインをください」と言う。
「ソーヴィニヨンがいいと思います」とのことなので、それに従う。
お料理に合うのかどうかもイマイチわかりませんが、「合う」と言っている理由はちょっと分かることに、嬉しくなりました。
とにもかくにも、新宿でのランチはここですね！
翌日のワインスクールでは、ロゼばかり６種類をテイスティング。
「オレンジワイン」という変なワインもいただきました。（右端）
ワインスクールの前に、マンダリンオリエンタルホテルのモーニングに行ってきました。
ロブスターのエッグベネディクト。
エッグベネディクトは、ここのが一番美味しいと思いました。
マンゴーのカスピ海ヨーグルトに、フルーツが一緒に出てくる。
コンチネンタルに卵料理付きのものを選びましたが、ビュッフェもあります。
レストランの場所が違うので、入る前に決めなければなりません。
↑ロビーです。
